Khi trẻ lớn và bắt đầu tập ăn dặm, bé cần được bổ sung các nhóm chất khác nhau. Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của trẻ lúc này còn non yếu, vậy làm thế nào để cho bé ăn dặm đúng cách ? Hãy cùng Kiều Trang tham khảo những nguyên tắc ăn dặm dưới đây.

8 Cột mốc quan trọng khi cho bé ăn mẹ cần nhớ – Kiều Trang

Nguyên tắc 1: Ăn dặm đúng thời điểm

Theo tổ chức Y Tế Thế Giới WHO,  khi bé tròn 6 tháng tuổi thì đó là thời điểm thích hợp để cho bé ăn dặm. Bởi vì, vào thời điểm này hệ tiêu hóa của bé tương đối đã hoàn chỉnh  và sẵn sàng hấp thu những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. 

 

Tuy nhiên, có những trường hợp có thể cho bé ăn từ lúc 4 tháng tuổi nhưng những trường hợp này không nhiều. Mẹ nên cho bé ăn dặm đúng cách, không nên lạm dụng việc ăn dặm quá sớm để khiến bé chóng lớn, điều này sẽ phản tác dụng gây hại cho bé như: 

  • Khiến bé mắc bệnh béo phì vì được bồi bổ quá mức.
  • Gây các bệnh về tiêu hóa cho bé vì hệ tiêu hóa của bé chưa được hoàn toàn hoàn thiện.
  • Thận và dạ dày bị tổn thương do phải hoạt động quá sức khi chưa được hoàn thiện.
  • Khiến bé dễ bị sặc hoặc mắc nghẹn do các cơ miệng, hàm, lưỡi chưa được hoạt động nhuần nhuyễn.
  • Gây cho bé bệnh tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.

Nguyên tắc ăn dặm đúng cách cho bé

Nguyên tắc 2: Ăn từ dạng lỏng đến đặc, từ vị ngọt tới mặn

Đầu tiên, cho bé ăn từ vị ngọt tới vị mặn. Vì trong thời gian đầu bé chỉ uống sữa mẹ cho nên nhận thức của bé lúc này đang là vị ngọt của sữa, cho nên hãy bắt đầu từ vị ngọt để bé dần chấp nhận và sau đó hãy cho bé cảm nhận vị ngọt từ cá, thịt, rau củ…

 

Thứ hai, ăn từ dạng lỏng đến dạng đặc. Tương tự như trên, da dày bé hầu như chỉ quen với sữa mẹ vì vậy, nếu cho bé ăn dạng đặc ngay lập tức sẽ gây nguy hiểm cho bé. Hãy cho bé ăn từ từ lỏng đến đặc để đúng với nguyên tắc ăn dặm đúng cách cho bé nhé!

 

Tham khảo ngay 5 nguyên tắc ăn dặm cùng Mẹ Sóc Mía

Nguyên tắc 3: Ăn từ ít tới nhiều

Nhiều mẹ vì muốn con lớn nhanh nên trong bữa ăn đã cho bé ăn rất nhiều điều này là hoàn toàn không đúng với nguyên tắc ăn dặm. Nguyên tắc ăn dặm này tập trung vào “mức độ” ăn của bé, vì thế mẹ nên cho bé ăn theo mức độ tăng dần đều, bé cần ăn một cách khoa học để hệ tiêu hóa non nớt của bé không bị quả tải cũng như giúp bé hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. 

 

Kể cả khi bé ăn rất ngon miệng mẹ cũng không nên chiều theo ý bé. Hãy cố gắng tuân thủ nguyên tắc ăn dặm đúng cách cho bé.

 

Tham khảo ngay món ăn  dặm cho bé cực dễ ăn

Nguyên tắc 4: Cân đối giữa các nhóm thực phẩm

Một trong các nguyên tắc ăn dặm đúng cách chính là cho bé ăn đầy đủ và cân bằng 4 nhóm chất:

  • Nhóm tinh bột ( gạo, khoai, yến mạch,…): Đây là nhóm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của bé, bởi vì tinh bột cung cấp cho nguồn năng lượng để trẻ hoạt động. Mỗi ngày mẹ có thể nghiền khoai hoặc nấu yến mạch cho bé ăn để bé dần làm quen với nhóm chất.
  • Nhóm chất đạm( trứng, cá, thịt bò, tôm,…): Chất đạm được xem là nhóm chất quan trọng nhất cho sự phát triển toàn diện của bé. Chất đạm sẽ chiết suất ra những axit amin cần thiết cho cơ thể bé. Tuy nhiên, mẹ cần cần bằng nhóm đạm với các nhóm khác, tránh vì cảm thấy tốt nên cho bé ăn nhiều hơn, sẽ rất có hại cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Mẹ lưu ý, không chỉ đạm động vật, hiện nay các nhóm đạm thực vật cũng rất phong phú và bổ dưỡng cho bé, đúng với nguyên tắc ăn dặm cho bé. Chẳng hạn mẹ có thể nấu cháo thịt bò xay cùng với rau chân vịt, làm món xế cho bé bằng bánh pudding trứng sữa hoặc chế biến ức gà thành món xúc xích đơn giản dễ ăn mà không gây chán cho bé.
  • Nhóm rau củ và trái cây: Nhóm chất này là không thể thiếu đối với trẻ bởi trong trái cây chứa rất nhiều vitamin và chất xơ, chất khoáng, hỗ trợ cực tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Mẹ nên lựa chọn rau củ sạch, không chất bảo quản và chế biến càng đơn giản càng tốt cho bé. Mẹ cũng không nên dự trữ nhiều rau củ, hãy mua tươi mỗi ngày nếu có thể.
  • Nhóm chất béo: Ngoài tác dụng cung cấp năng lượng cho trẻ, chất béo còn là thành phần của màng tế bào và mô não đóng vai trò quan trọng là dung môi giúp hòa tan các vitamin A,D,E,K…  và hấp thu vào cơ thể. Mẹ nên sử dụng các chất béo từ dầu mè/dầu gấc/oliu) vào thức ăn của bé sau khi nấu chín, hoặc cho bé dùng thêm phô mai, bơ… để bổ sung chất béo đồng thời giúp bữa ăn của bé thêm ngon hơn, hợp khẩu vị của bé hơn.

 

Nhóm thực phẩm cần cung cấp cho bé

Nguyên tắc 5: Không ép bé ăn

Trên thực tế việc ăn dặm của bé rất gian nan, rất nhiều bé không hợp tác với mẹ, nhưng mẹ nên chú ý nguyên tắc ăn dặm đúng cách là dựa trên sự tự nguyện của bé. Bé cần có thời gian để thích nghi, nếu bé không muốn ăn thay vì ép hãy cho bé bú rồi sau đó từ từ cho bé làm quen lại. Việc ép bé ăn sẽ tạo thành một tâm lý sợ ăn dặm cho bé, khiến bé cảm thấy áp lực khi ăn dặm rồi từ đó hình thành thói biếng ăn cho bé, nên mẹ hãy kiên trì nhé!

 

Link máy hút sữa 

 

Cảm ơn mẹ đã đọc bài viết này, có 5 nguyên tắc ăn dặm đúng cách cho bé sẽ giúp mẹ giảm bớt được rất nhiều gánh nặng đó. Chúc mẹ thành công!

Ngoài ra Trang có một group nho nhỏ là nơi tâm sự chuyện làm mẹ, làm vợ và review chân thật tất tần tật sản phẩm bỉm sữa mình và em bé Sóc đã dùng.

 Join cùng mình nhé ^^ : https://www.facebook.com/groups/170048795073985

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

MENU